肥西老母鸡快餐店是1982年由创始人束从轩先生创建，是安徽省最大的连锁快餐企业。3月3日，该公司董事长通过新闻发布会正式对外界宣布“肥西老母鸡”品牌升级，更名为“老乡鸡”，所有快餐店面的企业形象识别系统于4月15日之前全部更换。我不认为“老乡鸡”这个名字有多好听，可能是思想不纯洁的人都会这么说。它和奇艺网的“爱起义”一样，让人浮想联翩。

一个成熟品牌的升级，并非改名字那么简单。据束从轩介绍，表面上是仅仅把名字改为了“老乡鸡”，实际上，“老乡鸡”这个名字是公司花了500多万元认证过的，所有店面的升级改造加起来，总费用将将突破3000万元。肥西老母鸡8年来的快速发展和扩张，最成功的秘诀就是靠创新，而创新本身就意味着可能带来的风险，对此，该公司已做好了充分的准备。

据：合肥在线

“肥西老母鸡”作为从肥西走出来的一家民营企业，经过八年的发展，目前在已全国已发展了160多家快餐连锁店，并自我培育了一条完整的产业链，目前，“肥西老母鸡”这一品牌在全国中式快餐行业综合排名跻身第三位。这样一个成熟品牌，而且在合肥地区又深受市民欢迎，为什么要突然换招牌呢?在当天下午的新闻发布会上，肥西老母鸡品牌的创始人束从轩重点介绍了更名的原因：“肥西老母鸡”更名并非心血来潮，主要是考虑为企业的发展赢得更多的机会和空间。具体的几个重要原因为，首先“肥西老母鸡”这个商标五个字全部是手写体，外地一些不太了解肥西的人会将肥西误以为是“山西”。而且肥西老母鸡的“肥”字，很多人当成了形容词“油腻”的意思，第一感觉就是油腻的鸡。另外，肥西老母鸡五个字太长，不仅不便于记忆和传播，更不利于公司像两个字的名字那样今后的上市。还有一个原因是，经过在安徽以往的连锁店调查，外地人对“肥西”二字还没有足够的了解和认识，原有品牌不适合在全国推广。